Rambler's Top100
RIA Novosti

چرا وقتی به دهانه بطری می کوبند، کف آن کنده می شود+فیلم

27/07/1391 18:53

 

مسکو، 27 مهر، خبرگزاری «ریا نووستی»/ فیزیکدانان آمریکایی معلوم کردند که چرا وقتی با کف دست به دهانه بطری می کوبند، کف بطری کنده می شود. آنها نشان دادند که این شعبده بازی در رابطه با بوجود آمدن حباب های "حفره زا" در مایع داخل بطری است. این مطلب در مقاله دانشمندان آمریکایی در کتابخانه الکترونیکی دانشگاه کرنل اعلام شده است.

"دیوید یلی" و "بریهم یانگ" در مسابقه سالانه "Gallery of Fluid Motion" برای انتخاب بهترین ویدئو های تهیه شده در جریان تحقیقات علمی در خصوص مایعات متحرک شرکت دارند.

آنها برای نشان دادن اینکه چرا وقتی با کف دست به دهانه بطری می کوبند کف آن می پرد، به فیلم برداری آهسته از این شعبده بازی پرداختند. با دیدن ویدئوی تهیه شده معلوم می شود اگر بطری خالی باشد نمی توان با کوبیدن به دهانه آن کف آنرا کند و این پدیده فقط در صورت بودن مایع در بطری رخ می دهد.

کوبیدن به دهانه بطری حاوی مایع باعث کاهش شدید فشار در مایع و ظاهر شدن تعداد زیادی از حباب های"حفره زا" در کف بطری می شود. سپس فشار احیا شده و حباب ها ده بار سریع تراز ظاهر شدن آنها می ترکند که این امر باعث ترک خوردن بطری و کنده شدن کف آن می شود.

اخبار مرتبط
09:54 16.03.1392 دانشجویان در آزمایشات با "قدرت فکر" بالگرد را هدایت می کردند+فیلم
11:31 24.07.1391 ایران قصد دارد جایزه نوبل اسلامی به دانشمندان مسلمان اعطا کند
17:00 21.05.1391 کره زمین شب هنگان چگونه از ایستگاه بین المللی فضایی می نماید+فیلم
18:38 12.05.1391 ربات شبیه هنرپیشه ژاپنی درکنار خود وی لبخند می زند+فیلم