Прокуратура Тульской области

Поиск: |  |

# Адрес и телефон

300600, Тула, пр-т Ленина, 55

Телефон дежурного прокурора: (4872) 36-43-07

# Новости

### 2 декабря 2010

##

## По постановлению прокурора Воловского района Богородицким районным судом из-за нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства приостановлена на срок 90 суток деятельность придорожного кафе «Красавка».

В ходе проведения совместной проверки прокуратурой Воловского района и отдела территориального Управления Роспотребнадзора по Тульской области в кафе «Красавка», расположенном по адресу: 289 км автодороги Москва-Дон (слева), установлено, что индивидуальным предпринимателем Ливенцевым В.А. нарушается требования санитарно-эпидемиологического законодательства и СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Выявленные нарушения выражались в следующем:Помещение организации не содержалось в чистоте, текущая уборка проводилась не регулярно: стены производственных, складских помещений покрыты плесенью, паутиной, на производственных и разделочных столах грязь, на полу пищевые отходы. Разделочный инвентарь не имел специальной маркировки. Не все осветительные приборы имели защитную арматуру. Хранение хлеба осуществлялось в картонной коробке, непосредственно на полу. Использовались продукты с истекшими сроками годности и признаками недоброкачественности. Использовалось мясо сельскохозяйственных животных без ветеринарного свидетельства. Пищевые отходы собирались в тару, которая не имела маркировки и крышек.На момент проверки повар работал без санитарной одежды и головного убора.

В связи с этим прокурором Воловского района возбуждено в отношении индивидуального предпринимателя Ливенцева В.А. дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ,- нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, по которому Богородицким районным судом Тульской области ИП Ливенцеву В.А. назначено наказание в виде административного приостановления деятельности по организации общественного питания в кафе «Красавка», сроком на 90 суток.

В настоящее время отделом судебных приставов Воловского района возбуждено исполнительное производство, в рамках которого деятельность организации общественного питания кафе «Красавка», расположенном по адресу: 289 км автодороги Москва-Дон (слева) приостановлена сроком на 90 суток.