О введение в действие СанПиН 2.3.2.1842-04 |
На основании Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650), Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 № 29-ФЗ (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 2, ст. 150), Закона Российской Федерации "О защите прав потребителей" от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, № 3, ст. 140), и Положением о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. № 554 (Собрание законодательства Российской Федерации 2000, № 31, ст. 3295)
ПОСТАНОВЛЯЮ:
Ввести в действие с 1 июня 2004 г. санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1842–04 "Дополнения и изменения № 3 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 5 марта 2004 г.
![]() |
Г. Г. Онищенко |
Постановление № 8 от 5 марта 2004 г. Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Геннадия Онищенко подготовлено в целях реализации прав потребителей на получение полной и достоверной информации о технологии производства, качестве и безопасности пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных источников (ГМИ), гармонизации требований по маркировке пищевых продуктов, полученных из ГМИ, с требованиями Европейского Союза.
В соответствии с Директивой Европейского Парламента и Совета от 22.09.2003 № 1829/2003 о генетически модифицированной пище и кормах с апреля 2004 года вводится пороговый уровень 0,9% для маркировки пищевых продуктов, полученных из ГМИ.
На основании данного постановления в санитарно-эпидемиологические правила и нормы - СанПиН 2.3.2.1078-01 вносятся изменения, устанавливающие 0,9% пороговый уровень для маркировки пищевых продуктов, полученных из ГМИ, и включающие в перечень пищевых продуктов, подлежащих этикетированию, продукцию, полученную с использованием генетически модифицированных микроорганизмов, а также не содержащую дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК) и белок.
2.3.2. ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ И ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ
ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Дополнения и изменения № 3
к СанПиН 2.3.2.1078-01
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ
СанПиН 2.3.2.1842-04
Внести дополнения и изменения в СанПиН 2.3.2.1078-01.
В главе II «Общие положения»:
В шестом абзаце внести изменения:
«- для пищевых продуктов из генетически модифицированных источников, в том числе не содержащих дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК) и белок, (Приложение 4) обязательна информация: "генетически модифицированная продукция", или "продукция, полученная из генетически модифицированных источников", или "продукция содержит компоненты из генетически модифицированных источников" (для пищевых продуктов, содержащих более 0,9% компонентов ГМИ)».
Последний абзац «Пищевые продукты, полученные из ГМИ и не содержащие дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК) и белок, в дополнительном этикетировании не нуждаются в случае полной эквивалентности пищевой ценности продукта традиционному аналогу (приложение 4)» из указанного пункта исключить.
В Приложении 4 «Пищевые продукты, полученные из генетически модифицированных источников»:
Продовольственное сырье |
Пищевые продукты |
Соя |
1. Соевые бобы 18. Соевое масло рафинированное |
Кукуруза |
1. Кукуруза для непосредственного употребления в пищу (мука, крупа и др.) 6. Кукурузное масло рафинированное |
Картофель |
1.Картофель для прямого потребления 12. Картофельный крахмал |
Томаты |
1. Томаты для непосредственного употребления |
Кабачки |
1. Кабачки в натуральном виде |
Дыня |
1. Дыня в натуральном виде |
Папайя |
1. Папайя в натуральном виде |
Цикорий |
Продукты, содержащие цикорий |
Сахарная свекла |
1. Сахар |
Рапс |
Рапсовое масло и продукты, его содержащие |
Лен |
Льняное масло и продукты, его содержащие |
Хлопок |
Хлопковое масло и продукты, его содержащие |
Пищевые добавки |
Произведенные из ГМИ |
Биологически активные добавки к пище |
Содержащие ГМИ |
Генетически модифицированные заквасочные, стартовые, дрожжевые культуры |
Содержащие жизнеспособные и нежизнеспособные генетически модифицированные микроорганизмы |
Генетически модифицированные штаммы-продуценты пищевых веществ и пищевых добавок |
Полученные с использованием генетически модифицированных микроорганизмов |