![]() |
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ |
УТВЕРЖДАЮ
Первый заместитель
Министра здравоохранения
Российской Федерации
Главный государственный
санитарный врач
Российской Федерации
Г.Г.Онищенко
31.03.2004 г.
ПРОТОКОЛ № 2
заседания Консультативного Совета по вопросам взаимодействия с предприятиями малого бизнеса в области производства кондитерских изделий и хлебопечения
19 марта 2004 года | г. Москва |
Председательствовал: Онищенко Г.Г. - Первый заместитель Министра здравоохранения, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации.
Присутствовали:
1. Иванов Сергей Иванович – руководитель Департамента госсанэпиднадзора Минздрава России.
2. Гульченко Людмила Павловна, заместитель руководителя Департамента госсанэпиднадзора Минздрава России.
3. Петухов Анатолий Иванович – начальник Отдела гигиены питания Департамента госсанэпиднадзора Минздрава России.
4. Кацнельсон Юрий Менделевич, президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров.
5. Дериглазова Татьяна Николаевна, исполнительный директор Российской Гильдии пекарей и кондитеров.
6. Степанова Татьяна Леонидовна, выпускающий редактор журнала «Хлебное дело».
7. Филатов Николай Николаевич, главный государственный санитарный врач по г. Москве.
Повестка дня:
1. Опыт взаимодействия региональных объединений пекарей и кондитеров с региональными центрами госсанэпиднадзора на примере г. Москвы.
(Онищенко, Иванов, Гульченко, Петухов, Кацнельсон, Дериглазова, Степанова, Филатов, Онищенко):
1. Одобрить опыт совместной работы и взаимодействия Центра госсанэпиднадзора в г. Москве с Московской гильдией пекарей.
2. До 01.05.2004 года Центру госсанэпиднадзора в г. Москве провести совещания представителей ЦГСЭН в административных округах г. Москвы с предпринимателями хлебопекарной промышленности в сфере малого и среднего бизнеса и представителями Московской гильдии пекарей, с привлечением представителей Префектур и Управ.
3. Департаменту госсанэпиднадзора Минздрава России:
3.1. До 09.04.2004 обобщить данные донесений региональных Центров госсанэпиднадзора, касающихся предложений по размещению малых предприятий, производящих хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия.
3.2. До 30.04.2004 года подготовить изменения и дополнения в положения СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов», СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий» и других нормативных документов в части разрешения на размещение малых предприятий по производству хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
3.3. 27.04.2004 года принять участие в проведении ежегодного Праздника хлеба.
3.4. До 01.05.2004 года подготовить поручение ГУ НИИ питания РАМН на публикацию статьи «Здоровое питание через хлеб» в журнале «Хлебное дело».
Заместитель руководителя Департамента госсанэпиднадзора Минздрава России | Л. П. Гульченко |