| Напишите нам | Главная страница |
Министр | Руководство Федеральной службы | Структура Федеральной службы | Функции | Справочная информация
Постановления Правительства | Госдоклады | Инструкции | Письма | Постановления | Приказы | Проекты | Протоколы | Резолюции | Соглашения | Указания | Прочие
Пресс-релизы | События | Анонсы | Объявления | Информация ВОЗ | Эпидемии | Программное обеспечение
Нормативные документы | Реестр продукции | Протоколы совещаний | Информационные письма | Лицензирование | Контактная информация
Судебная практика | Нормативно-правовая база | Актуальная информация | Защита прав потребителей в сфере ЖКХ

Пресс-релизы

Пресс-релиз от 15.07.2005

Пресс-релиз "Об отравлении грибами"


20.07.2005

В последние два года отмечается высокое число отравлений условно-съедобными и ядовитыми грибами. В 2003 году от отравления грибами пострадали 1125 человек (78 летальных исходов), в 2004 году зарегистрировано 815 пострадавших (40 летальных исходов).

При этом существенных изменений в географии отравлений не выявляется. По-прежнему это центрально-черноземный и центральный районы страны.

На 20 июля 2005 года в 13 субъектах Российской Федерации зарегистрировано 168 пострадавших от отравления грибами, из которых 21 ребенок в возрасте до 14 лет. В 6 субъектах Российской Федерации зарегистрировано 13 летальных исходов, в том числе 4 среди детей.

В Липецкой области – 50 пострадавших, в том числе 6 детей в возрасте до 14 лет, 1 летальный исход – ребенок.

В Воронежской области – 36 пострадавших, из них 4 ребенка, 5 летальных, в том числе 1 ребенок.

В Тамбовской области – 9 пострадавших, из них 2 ребенка, 3 летальных исхода, в том числе 1 ребенок.

В Нижегородской и Архангельской областях – по 7 пострадавших, в Архангельской области 2 летальных исхода, в том числе 1 ребенок.

В Брянской области – 3 пострадавших, из них 1 ребенок, 1 летальный исход- взрослый.

В Саратовской области – 4 пострадавших, 1 летальный исход - взрослый.

В Ставропольском крае – 34 пострадавших, из них 4 ребенка.

В Курской области – 8 пострадавших, в Волгоградской области – 6, в Белгородской области – 2 , все взрослые.

В Ульяновской и Пермской областях пострадали по 1 ребенку.

В результате эпидрасследования, проведенного специалистами Территориальных управлений Федеральной службы установлено, что причиной отравления послужило, во-первых, употребление в пищу ядовитых грибов, со слов пострадавших, по внешнему виду похожих на сыроежки, условно - годных грибов и неизвестных грибов. Во – вторых, нарушение технологии приготовления грибов. Условно-пригодные грибы сразу после сбора грибники варили или жарили, предварительно не вымачивали и не отваривали. В третьих, пострадавшие поздно обращались за медицинской помощью. Так, в г. Саратове пострадали члены одной семьи, которые после появления признаков отравления в течение суток занимались самолечением, и только после смерти одного больного обратились за медицинской помощью, были госпитализированы в тяжелом состоянии.

В целях предупреждения отравления грибами специалистами Территориальных управлений Федеральной службы в субъектах Российской Федерации проводится разъяснительная работа с населением по вопросам профилактики кишечных инфекций и соблюдения основных мер предосторожности при сборе грибов и их кулинарной обработке. В памятках для населения, в частности, указывается, что грибы должны быть исключены из рациона питания детей раннего возраста, пожилых людей и больных, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта, печени и почек.

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека обращается с просьбой к средствам массовой информации помочь медицинским работникам активизировать разъяснительную работу среди населения.

Карта сайта | Напишите нам |