Перечень документов для проведения санитарно- эпидемиологической
экспертизы минеральной воды
Для получения санитарно-эпидемиологического заключения на минеральную воду (лечебную, лечебно-столовую, столовую) заявитель должен представить:
- Технические условия на воду (в ряде случаев еще и ТИ);
- Экспертное заключение одного из институтов курортологии (РНЦВМ и К - Москва, Пятигорского ГНИИ курортологии, Сочинского филиала Томского института курортологии и физиотерапии, Института медицинской климатологии и восстановительного лечения Сибирского отделения РАМН);
- Лицензия на право пользования недрами (заверенная нотариально копия);
- Паспорт на скважину (копия, заверенная нотариально);
- Выписка из устава предприятия (копия заверенная нотариально);
- Договор (заверенная нотариально копия) между владельцем скважины и пользователем;
- Санитарный паспорт на автотранспорт - копия (в случае автоперевозки воды от скважины до цеха розлива);
- Макет этикетки;
- Полный химический анализ воды из скважины (делается ежегодно одной из аккредитованных на то лабораторией);
- Физико-химические и микробиологические анализы воды источника и готовой продукции (в динамике за год) - данные госсанэпиднадзора;
- Заключение территориального ЦГСЭН на скважину и цех розлива.
Центр нормирования и сертификации Минздрава осуществляет прием документов в понедельник, вторник, среду, четверг с 10.00 до 17.00, перерыв с 12.00 до 13.00.