Содержание
1. Журнал учета мероприятий по контролю.
2. Программа производственного контроля.
Примерная программа производственного контроля подготовлена для объектов торговли (промтоварной и продовольственной), относящихся к субъектам малого предпринимательства. Под субъектами малого предпринимательства понимаются коммерческие организации, в которых средняя численность работников не превышает в оптовой торговле 50 человек, в розничной торговле 30 человек. К
субъектам малого предпринимательства относятся также физические лица, занимающиеся предпринимательской деятельностью без образования юридического лица. Малые предприятия, осуществляющие несколько видов деятельности (многопрофильные), относятся к таковым по критериям того вида деятельности, доля которого является наибольшей в годовом объеме оборота или годовом объеме прибыли (статья 3 Федерального закона от 14.06.1995 г. N 88-ФЗ "О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации"). Введена Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.07.2002 г. N 26. Минюстом России признана не нуждающейся в государственной регистрации (письмо от 01.08.2002 г. N 07/7307-ЮД).
3. Федеральный закон от 02.01.2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (извлечение).
4. Федеральный закон от 08.08.2001 г. N 134-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)" (извлечение).
5. Санитарные правила 2.3.6.1066-01 "Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (извлечение).
6. Санитарные правила 42-123-4117-86 "Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов" (извлечение).
7. Справочная информация.
|